SISTEMA NUTRICIONAL
- Camarón
- Peces
- Aves
- Cerdo
- Agricultura
CAMARÓN
Ver Patologías:
ESTÓMAGO
Estómago Normal
Estómago con cuerpos de inclusión del Virus de la mancha blanca
HEPATOPANCREAS
Hepatopancreas con vibriosis normal con abundantes células hepatopancreaticas
Hepatopancreatitis Necrotizante, ausencia de células en hepatopáncreas.
EPIDERMIS
Epidermis cuticular normal
Gregarina en el lumen del intestino
Gregarina en el lumen del intestino
PECES
AVES
Los órganos del sistema digestivo de las aves inician por el pico/boca, la cual posee formas y adaptaciones acordes a su alimentación. Hay más de 12 tipos diferentes y la forma es importante en la función. Además, su sistema incluye glándulas salivales, esófago, faringe, hígado, buche, estomago, proventrículo, molleja, intestino delgado y grueso, ceca y cloaca.
Las funciones del sistema digestivo inician cuando la comida es ingerida por el pico. La saliva que se encuentra en el interior del pico contiene enzimas digestivas como amilasa que sirven para iniciar el proceso de digestión de los alimentos. Una vez que la comida es ingerida, se comienza a mover por el esófago en dirección hacia el cultivo (lugar donde se almacena el exceso de comida para que el ave pueda digerirlo de manera lenta). Posteriormente, la comida pasa a la zona del proventricular (esta es la primera parte del estómago, donde se tiende a ablandar con el ácido gástrico, por el moco y por los otros jugos digestivos), seguido por la segunda parte del estómago, la molleja, la cual tritura la comida en trozos más pequeños. Una vez que la comida se encuentra suficientemente descompuesta, esta es trasladada al intestino delgado, donde el hígado y el páncreas proceden a ayudar con la absorber de los nutrientes. Luego esta pasa al intestino grueso y luego es eliminado.
Ver Patologías:
CLOACA
Comparación de material fecal, izquierda alimentado con taninos, derecha sin taninos, húmedo y con moco.
ÍLEON
Íleon grade 1 grado hemorrágico
YEYUNO
Yeyuno normal
Yeyuno grado 3 con necrosis multifocal y presencia de pseudo membranas
DUODENUM
Duodeno normal
Duodeno grado 1 con exudado mucoso
Gregarina en el lumen del intestino
PATAS
Patas normales
Pododermatitis grado 3
CERDO
AGRICULTURA
La agricultura es la forma de producir alimentos y hoy en día se encuentra en plena evolución para adaptarse a diversas prácticas que favorecen la producción mundial. El impacto dado por esta es muy importante ya que de ella depende que un fruto se encuentre en las condiciones óptimas para su consumo. En caso de que no se haya implementado los procesos adecuados de cultivo y cosecha, pueden generarse deficiencias en micro/macro nutrientes que el fruto debería poseer de forma natural, de esta manera las características físico-químicas juegan un papel importante en la aceptabilidad de productos.
efecto de ingredientes funcionales
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TIPO DE BACTERIAS Y CONCENTRACIÓN EN CADA SECCIÓN U ÓRGANO DE LAS AVES
